Deskripsi Pekerjaan : – Melaksanakan food safety management system, prosedur pengawasan mutu dan halal sesuai lingkup pekerjaannya – Memastikan mutu Raw Material yang akan digunakan untuk proses produksi – Menjaga dan mengawasi proses produksi semua line yang beroperasi sehingga menghasilkan produk yang sesuai standart – Melakukan pengawasan terhadap pelaksanaan GMP dan HACCP – Membuat berita acara bila terjadi penyimpangan mutu – Membuat laporan hasil periksa secara tertulis kepada Kasie QC – Bisa bekerja sama dan membantu jalannya trial yang dilakukan PDQC atau trial lain – Bisa menjaga dan merawat fasilitas dan alat dari perusahaan, serta kebersihan area kerja – Ikut memperhatikan pelaksanaan program 5S dan K3 di ruang produksi