Siapa yang tidak suka kopi? Minuman yang satu ini memang sudah menjadi kebutuhan sehari-hari bagi banyak orang. Terlebih, semakin menjamurnya kafe-kafe di berbagai kota, membuat banyak orang ingin bekerja di industri ini. Salah satu posisi yang banyak dicari di kafe adalah barista.
Nah, bagi kamu yang tertarik menjadi barista di perusahaan kafe franchise, pertanyaan yang sering muncul adalah, “Berapa sih gaji barista di perusahaan kafe franchise?”. Artikel ini akan membahas secara detail tentang gaji barista, termasuk benefit yang bisa kamu dapatkan, dan faktor-faktor yang memengaruhi besaran gaji.
Gaji Barista di Perusahaan Kafe Franchise: Kisaran dan Faktor yang Mempengaruhinya
Gaji barista di perusahaan kafe franchise bervariasi tergantung pada beberapa faktor, seperti:
- Lokasi: Gaji barista di kota besar cenderung lebih tinggi dibandingkan dengan di kota kecil. Hal ini dipengaruhi oleh biaya hidup yang lebih mahal di kota besar.
- Perusahaan: Setiap perusahaan kafe franchise memiliki kebijakan gaji yang berbeda-beda. Ada yang menawarkan gaji lebih tinggi, ada pula yang menawarkan gaji lebih rendah.
- Pengalaman: Barista yang lebih berpengalaman biasanya akan mendapatkan gaji yang lebih tinggi.
- Keahlian: Keahlian khusus seperti latte art, brewing coffee, atau barista competition bisa menambah nilai jual dan gaji barista.
- Jabatan: Barista yang sudah menjabat sebagai supervisor atau manajer tentu akan mendapatkan gaji yang lebih tinggi.
- Jam Kerja: Jam kerja yang lebih lama biasanya dikompensasikan dengan gaji yang lebih tinggi.
Kisaran Gaji Barista di Perusahaan Kafe Franchise
Secara umum, gaji barista di perusahaan kafe franchise di Indonesia berkisar antara Rp 2.500.000 – Rp 5.000.000 per bulan. Namun, ini hanya kisaran umum dan bisa berbeda-beda tergantung faktor yang sudah disebutkan di atas.
Benefit yang Bisa Diterima Barista di Perusahaan Kafe Franchise
Selain gaji, barista di perusahaan kafe franchise juga bisa mendapatkan berbagai benefit, seperti:
- Asuransi kesehatan: Beberapa perusahaan kafe franchise menyediakan asuransi kesehatan untuk karyawannya.
- Tunjangan makan: Tunjangan ini diberikan untuk menutupi biaya makan selama bekerja.
- Diskon produk: Barista biasanya mendapatkan diskon untuk produk kopi dan makanan di kafe tempat mereka bekerja.
- Pelatihan: Perusahaan kafe franchise biasanya menyediakan pelatihan bagi barista untuk meningkatkan kemampuan dan pengetahuan mereka.
- Kesempatan promosi: Barista yang memiliki kinerja baik bisa mendapatkan kesempatan untuk promosi ke posisi yang lebih tinggi.
- Seragam kerja: Beberapa perusahaan kafe franchise menyediakan seragam kerja untuk barista.
Tips Meningkatkan Gaji Barista di Perusahaan Kafe Franchise
Berikut beberapa tips yang bisa kamu lakukan untuk meningkatkan gaji barista di perusahaan kafe franchise:
- Tingkatkan keahlian: Pelajari berbagai teknik pembuatan kopi, seperti latte art, brewing coffee, atau barista competition.
- Tingkatkan pengalaman: Carilah pengalaman bekerja di kafe yang reputasinya baik dan memiliki standar tinggi.
- Bersikap profesional: Bersikaplah profesional dalam bekerja, termasuk disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki etika kerja yang baik.
- Bersikap ramah dan komunikatif: Bersikaplah ramah dan komunikatif dengan pelanggan, rekan kerja, dan atasan.
- Bergabung dengan komunitas barista: Bergabunglah dengan komunitas barista untuk mendapatkan informasi dan pelatihan terbaru, serta networking dengan barista lainnya.
Perusahaan Kafe Franchise dengan Gaji Barista yang Tinggi
Berikut beberapa perusahaan kafe franchise yang dikenal memberikan gaji barista yang tinggi:
- Starbucks: Starbucks adalah salah satu perusahaan kafe franchise terbesar di dunia dan memiliki standar gaji yang tinggi.
- Coffee Bean & Tea Leaf: Coffee Bean & Tea Leaf juga merupakan perusahaan kafe franchise yang dikenal memberikan gaji yang kompetitif.
- J.CO Donuts & Coffee: J.CO Donuts & Coffee dikenal memberikan gaji yang tinggi dan memiliki berbagai benefit menarik untuk karyawannya.
Cara Mencari Kerja sebagai Barista di Perusahaan Kafe Franchise
Ada beberapa cara yang bisa kamu lakukan untuk mencari kerja sebagai barista di perusahaan kafe franchise, seperti:
- Membuat CV dan surat lamaran: Pastikan CV dan surat lamaran kamu menarik dan menonjolkan keahlian dan pengalaman kamu.
- Mendaftar melalui situs web perusahaan: Banyak perusahaan kafe franchise yang membuka lowongan pekerjaan di situs web mereka.
- Mengunjungi langsung ke kafe: Kunjungi kafe yang kamu minati dan tanyakan apakah mereka sedang membuka lowongan untuk posisi barista.
- Melalui aplikasi pencarian kerja: Gunakan aplikasi pencarian kerja seperti Jobstreet, Indeed, dan LinkedIn untuk mencari lowongan barista di perusahaan kafe franchise.
Pentingnya Pengalaman Kerja dan Keahlian untuk Menjadi Barista
Untuk mendapatkan gaji yang tinggi dan posisi yang baik sebagai barista, pengalaman kerja dan keahlian yang kamu miliki sangat penting. Berikut beberapa cara untuk mendapatkan pengalaman kerja dan meningkatkan keahlian:
- Bekerja paruh waktu di kafe: Bekerja paruh waktu di kafe bisa menjadi cara yang baik untuk mendapatkan pengalaman kerja sebagai barista.
- Mengikuti kursus barista: Mengikuti kursus barista bisa membantu kamu mempelajari berbagai teknik pembuatan kopi dan meningkatkan keahlian kamu.
- Membuat portofolio: Buatlah portofolio yang berisi contoh-contoh latte art, brewing coffee, atau barista competition yang kamu ikuti.
- Bergabung dengan komunitas barista: Bergabunglah dengan komunitas barista untuk belajar dari barista lain dan mendapatkan kesempatan untuk magang atau bekerja di kafe terkenal.
Kesimpulan
Gaji barista di perusahaan kafe franchise bervariasi tergantung pada beberapa faktor, seperti lokasi, perusahaan, pengalaman, dan keahlian. Untuk mendapatkan gaji yang tinggi dan posisi yang baik, kamu perlu memiliki pengalaman kerja, keahlian yang mumpuni, dan bersikap profesional.
Jika kamu memiliki passion di bidang kopi dan ingin bekerja di industri ini, menjadi barista di perusahaan kafe franchise bisa menjadi pilihan yang menarik. Dengan bekerja keras dan terus belajar, kamu bisa membangun karir yang sukses di bidang ini.
